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河南卤面，又名炉面、河南蒸面，是一道色香味俱全的地方名点，属于豫菜系。该小吃是由各种配料做成卤汤与面条、配菜两蒸两拌制作而来，距今已有近两千年的历史，是世界上最早的快餐，观之金黄、嚼之筋道、闻之幽香。深受河南人民的喜欢！

盒饭是广受都市上班族、学生朋友厚爱的快餐食品,品种多

盒饭：就是按顾客的需求定制的几荤几素，以单独分隔的方式·装入饭盒 出售的快餐食品;

称菜：就是在中餐和晚餐前把十几种或者二十几种荤素搭配的菜品做好后，顾客按照自己的喜好将食品选择性的装入饭盒。按重量收费的快餐食品，一般式50克一元钱计算，米饭一元吃饱。汤和稀饭免费。

盒饭的主要供应对象是学生、工厂和机关的员工及路边行人，价格在6-15元较多，菜色内容和营养含量则随价格变化，大致有主菜类(如炸排骨、鸡腿)、半荤菜类(蛋、肉丝炒菜)及素菜类。90％以上的盒饭是在午间充当午餐，中式、西式或混合式应有尽有，价格尚合理，目前盒饭业正在逐渐摆脱过去厨房的制备方式，从改善调理人员的工作习惯和工作环境着手，采用制度化的采购与科学化的生产系统，以求能达到预期的营养和卫生目标。

神州飘香盒饭菜类品种丰富，价格合理，深受广大消费者喜欢，主要菜品有，鱼香肉丝、鱼香茄龙、京酱肉丝、宫保鸡丁、辣子鸡丁、水煮肉片、锅巴肉片、红烧肉、孜然带鱼、梅菜扣肉、红烧鱼块、糖醋里脊、精骨鱼、腰果虾仁、腐卤肉、红烧排骨、烧大肠、小苏肉、黄焖鸡、黄焖鱼等。

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