山竹是一种非常好的降燥、清热的水果，生活中很是受人们的喜爱。今天小编为大家介绍几种山竹的吃法，给大家讲讲山竹吃多了会怎样，山竹皮的作用都有哪些。一起来看一下吧。

　　山竹的吃法

　　山竹哈密瓜汁

　　材料：山竹2个、哈密瓜300克。

　　做法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块，两种材料放入果汁机中，加冷开水200毫升，拌匀即可。

　　功效：益智醒脑、改善健忘。

　　蒜蓉鲜虾蒸山竹

　　材料：山竹250克、鲜虾250克、蒜蓉少许。

　　做法：山竹浸软，以果肉垫底;鲜虾用蒜蓉拌好，放上面;材料一起蒸5分钟即成。

　　功效：润燥、清凉、解热。

　　山竹生菜沙拉

　　材料：山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱。

　　做法：山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净。所有材料混合拼盘，淋上沙拉酱即可。

　　功效：净化血液、降低胆固醇。

　　山竹黄瓜汤

　　材料：黄瓜200克、山竹20克、冰糖适量、清水4杯、南北杏各少许。

　　做法：将黄瓜、山竹、南北杏、冰糖及清水放进炖盅内，加盖，原盅隔沸水炖一小时即成。

　　功效：山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。对平时肝火旺盛、皮肤不太好的孕妇，常吃山竹可以清热解毒，改善皮肤。

　　山竹吃多了会怎样

　　便秘

　　山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用会引起便秘。